خورشت هندی ساده

خورشت هندی ساده

روغن گیاهی: ۲ قاشق سوپ خوری
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
پودر کاری: ۱ قاشق سوپ خوری
پودر زنجبیل: ۱ قاشق چای‌خوری
رب گوجه: ۳ پیمانه
نخود: ۸۵۰ گرم
آبلیموی تازه: ۱ قاشق سوپ خوری
ماست کم چرب: ۱/۲ پیمانه
آب: یک و نیم پیمانه

نکاتی در رابطه با تهیۀ خورش هندی ساده

خورشت هندی ساده
۱. سیر و پیاز را ریز خرد کنید.

۲. نخودها را قبل از استفاده بگذارید خیس بخورد.

۳. اگر پودر کاری و زنجبیل را کمی داخل روغن سرخ کنید، زودتر معطر می‌شوند.

طرز تهیه:

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%B4%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%D8%AF%D9%87/

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک نور ماده را تا می کند، یکی از کشفیات جدید علم فیزیک می باشد

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

علم فیزیک به تازگی توانسته است بخشهایی از قسمتهای نامحسوس

و غیر قابل مشاهده جهان را برای انسانها آشکار سازد.

از گره زدن رشته های نوری تا کشف ضد ماده.

نشریه لایو ساینس هفت مورد

از شگفت انگیزترین اکتشافات جدید علم فیزیک را معرفی می کند.

محصور کردن اشباح:

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

یکی از غریب ترین پیش بینی های نظریه کوانتوم این است

که می توان ذرات را به دام انداخت و به این شکل حتی اگر ذرات در فضا از یکدیگر جدا شوند

زمانی که پدیده ای در رابطه با یکی از آنها رخ دهد،

ذره دیگر نیز نسبت به آن پدیده از خود واکنش نشان می دهد.

دانشمندان در ژوئن سال گذشته اعلام کردند

موفق به اندازه گیری میزان درگیری ذرات در نوعی جدید از سیستم ذره ای شده اند،

سیستمی متشکل از دو جفت ذره مرتعش.

این اولین باری است که دانشمندان توانسته اند الگوی حرکتی ذرات محصور شده را به دست آورند.

پدیده ای که می تواند شمایلی از جهانی بزرگتر به شمار رود

گره زدن نور:

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

شاید اینگونه به نظر آید که نور در مسیری مستقیم حرکت می کند

اما به تازگی روشی برای گره زدن آن ابداع شده است.

در ژانویه سال جاری محققان گزارش دادند

با استفاده از هلوگرامی که کنترل آن به عهده رایانه بوده است

توانسته اند پرتوهای نور لیزر را گره بزنند. هولوگرام که جریان نور را کنترل می کند

به شکلی ساخته شده بود تا بتواند نور را در شکل و مسیری ویژه هدایت کند.

در این کشف از دامنه ای از علم ریاضی به نام نظریه گره برای مطالعه بر روی گره های به دست آمده

بر روی نور استفاده شد.

خلق ذره جدیدی از ضد ماده:

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

به واسطه برخورد دادن دو ذره با یکدیگر در سرعتی نزدیک

به سرعت نور در یک برخورد دهنده اتمی، دانشمندان نوعی جدید

از ماده که تا به حال هرگز مشاهده نشده بود را خلق کردند:

آنتی هایپرتریتون. این ذره از جهات مختلفی بسیار شگفت انگیز است

زیرا یک ماده عادی نبوده و یک ضد ماده است که هر زمان با ماده عادی تماس برقرار کند

آن را نابود خواهد ساخت. همچنین آنتی هایپرتریتون ذره ای است

که به آن ماده بیگانه می گویند

زیرا از بخشهای نادری ترکیب شده است که کوارکهای بیگانه نام دارند.

ساخت نقاط مغناطیسی شناور برای رسیدن به انرژی هسته ای کیهانی:

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

انرژی هسته ای، ترکیب هسته اتم ها در داخل ستاره ها یکی از اهداف طولانی مدت است

که انسانها در پی دستیابی به آن بوده و هستند.

در صورتی که دانشمندان بتوانند به این انرژی دست یابند

در واقع به منبعی قدرتمند از انرژی که

از تاثیرات منفی زیست محیطی اندکی برخوردار است، رسیده اند.

در ژانویه سال ۲۰۱۰ دانشمندان با اعلام ساخت مغناطیسهای شناوری که قادرند

شرایط مورد نیاز برای تولید این انرژی را فراهم آورد

یک قدم به دستیابی به این منبع انرژی نزدیکتر شدند.

نور ماده را تا می کند:

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

در حالی که مشاهده منحرف کردن یا خمیده کردن نور به واسطه ماده امری طبیعی به شمار می رود،

دیدن خم شدن ماده توسط نور یکی از عجیب ترین پدیده هایی است

که فیزیکدانان به تازگی شاهد آن بوده اند.

این پدیده طی آزمایشی در ماه مارچ سال جاری گزارش شده است

که طی آن دانشمندان رشته هایی از روبانهای نانو ذرات را با برخورد دادن

پرتوهای نور به شکل مارپیچ درآوردند.

سه قلوهای شگفت انگیز:

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

دانشمندان با استفاده از اتمهای لیتیوم توانستند

یکی از سمبلهای باستانی ریاضی را به نام “حلقه های برومین” بازخلق کنند.

این حلقه ها سه حلقه درهم هستند

که در صورت برداشتن هر یک از آنها، هر سه حلقه از یکدیگر جدا خواهند شد.

فیزیکدانان از گذشته می دانستند

که ذرات از توانایی تشکیل دادن چنین حلقه هایی برخوردارند

اما تا کنون هیچکس موفق به خلق این سمبل نشده بود.

این حلقه ها در دسامبر ۲۰۰۹ و چهل سال پس از اولین پیش بینی

فیزیکدانان از این ویژگی ذرات ارائه شدند.

سوپ کوارک-گلون:

هفت کشف مبهوت کننده علم فیزیک

یکی دیگر از بخشهای شگفت انگیز علم فیزیک

نیز به واسطه برخورد دهنده “بروکهاون” در فوریه سال جاری کشف شد.

این برخورد دهنده طی آزمایشی توانست ترکیبی

از کوارک – گلون یا سوپ کوارک – گلونی به وجود آورد ترکیبی که

در آن پروتونها و نوترونها به بخشهای سازنده اصلی خود یعنی کوارکها و گلونها شکسته می شوند.

این آزمایش به واسطه برخورد قدرتمند اتم طلا در حرارتی برابر چهار تریلیون

درجه سلسیوس انجام گرفت، شرایطی که حرارت آن از مرکز خورشید

۲۵۰ هزار بار داغتر بوده و با شرایطی که پس از تولد جهان موجود بوده برابری می کند

همچنین این بالاترین حرارتی است که تا به حال بر روی زمین به وجود آمده است.

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/%D9%87%D9%81%D8%AA-%DA%A9%D8%B4%D9%81-%D9%85%D8%A8%D9%87%D9%88%D8%AA-%DA%A9%D9%86%D9%86%D8%AF%D9%87-%D8%B9%D9%84%D9%85-%D9%81%DB%8C%D8%B2%DB%8C%DA%A9/

کنارکشیدن اقای جهانگیری ازانتخابات به نفع دکترروحانی

کنارکشیدن اقای جهانگیری  ازانتخابات به نفع دکترروحانی

کنارکشیدن اقای جهانگیری ازانتخابات به نفع دکترروحانی اسحاق جهانگیری در سخنرانی انتخاباتی خود در شیراز ضمن اعلام کناره گیری از انتخابات ریاست جمهور از همگان خواست به حسن روحانی رای دهند.

کنارکشیدن اقای جهانگیری  ازانتخابات به نفع دکترروحانی

بسم الله الرحمن الرحیم

 ملت شریف و بزرگوار ایران

گامی بلندتر برای حل تنگناهای جامعه و مشکلات مردم برداریم.

این ضرورت مرا واداشت که با صلاحدید بزرگان اصلاحات

و ارایه چشم‌انداز پیش‌رو ، وارد عرصه رقابت‌ها شدم.

اکنون که دوره تبلیغات رو به پایان است

کنارکشیدن اقای جهانگیری  ازانتخابات به نفع دکترروحانی

اعتقاد راسخ دارم که مجموعه ظرفیت‌های فراوان این کشور،

بی‌دریغ در خدمت اسلام ، ایران ، ملت و نظام بوده و خواهم بود.

من دراین مقطع، حمایت از دکتر روحانی و رای قاطع به ایشان را حمایت

حمایت از نظام جمهوری اسلامی می‌دانم.

من یقین دارم که دولت آینده که انشاءالله با رأی بالای مردم آگاه ما به دکتر روحانی انتخاب شود،

آموختن از تجارب گذشته و باور به “همه برای ایران ” راه غلبه بر همه مشکلات است .

از شما می‌خواهم که با مشارکت و حضور مؤثر خود در انتخابات

کارهای بزرگی را با قوت و قدرت بیشتر به پیش برد.

از خداوند بزرگ در این راه برای همه ملت ایران توفیق روز افزون مسئلت دارم.

تمام توانم در خدمت حمایت از دکتر روحانی و پیشبرد برنامه‌های آینده ایشان است.

وی با بیان اینکه موظف و مکلف به خدمت در راه اصلاحات و اعتدال هستم گفت:

حمایت از دکتر روحانی و رای قاطع به ایشان را حمایت از ملت توانمند ایران می‌دانم .

جهانگیری با اشاره به اینکه حمایت از دولت ،‌حمایت از نظام جمهوری اسلامی است تاکید کرد:

باور به “همه برای ایران ” راه غلبه بر همه مشکلات است.

وی افزود : از همه شخصیت هاو جوانان، زنان و مردان که حضورم در انتخابات

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/%DA%A9%D9%86%D8%A7%D8%B1%DA%A9%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86-%D8%A7%D9%82%D8%A7%DB%8C-%D8%AC%D9%87%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C-%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%AE%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A8/

دانلود آهنگ آرش نوروزی به نام بیا

دانلود آهنگ آرش نوروزی به نام بیا را برای شما گذاشتیم تا با دانلود این آهنگ لذت ببرید،همراه فرانیاز باشید.

دانلود آهنگ آرش نوروزی به نام بیا

دانلود آهنگ آرش نوروزی به نام بیا در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

متن آهنگ بیا از آرش نوروزی

سردرد دارم حالم خرابه تسکین درد های من قرص خوابه
حتی تو خوابم چشمام گریونه فقط یه عاشق حالم رو میدونه
کابوس دیدم شک دارم باشی تو با اونی که تو خوابم همراشی
پریدم از خواب نگران و بی تاب بسه بیا برگرد دلم تو رو میخواد
بیا نذار رویای با تو حسرت شه بیا نذار عشقت تو دلم نفرت شه
بیا تموم شه کابوسی که بدخیمه بیا که حال قلبم خیلی وخیمه

آرش نوروزی بیا

من تو رو دیدم سکوت کردی رد شدی از من تو اوج خونسردی
شکست یعنی همین حالم من یه افسردم که ناخوش احوالم
فقط با یاد تو اروم میگیرم همش با غم و تنهایی درگیرم
خیلی خستم و از زندگی سیرم نباشی من همین روزا میمیرم
بیا نذار رویای با تو حسرت شه بیا نذار عشقت تو دلم نفرت شه
بیا تموم شه کابوسی که بدخیمه بیا که حال قلبم خیلی وخیمه

دانلود آهنگ آرش نوروزی به نام بیا در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی
دانلود آهنگ آرش نوروزی به نام بیا در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%D8%A2%D9%87%D9%86%DA%AF-%D8%A2%D8%B1%D8%B4-%D9%86%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%B2%DB%8C-%D8%A8%D9%87-%D9%86%D8%A7%D9%85-%D8%A8%DB%8C%D8%A7/

دانلود آهنگ شهاب مظفری به نام عکس قدیمی

دانلود آهنگ شهاب مظفری به نام عکس قدیمی را برای شما گذاشتیم تا با دانلود این آهنگ لذت ببرید،همراه فرانیاز باشید.

دانلود آهنگ شهاب مظفری به نام عکس قدیمی

دانلود آهنگ شهاب مظفری به نام عکس قدیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

متن آهنگ جدید شهاب مظفری بنام عکس قدیمی :

به جز چندتا عکس قدیمی چی ازت مونده برام

خاطره هات و جمع کن از اینجا انگار فکر رفتن نداره

انگار همه دست به یکی کردن منو از پا درارن

منو از پا درارن دیگه بسه برا من

اینجا بی تو موندن نداره دیدی همه حرفات شعاره

زدی زیر قول و قرار چی منو از فکرت دراره

هرکی بوده شبیه تو دیدم خاطرات شبیه تو نیستم

ببین چقدر عوض شدم منم دارم دیگه شبیه تو میشم

یهو دادی به کی جامو چجوری تو دلت جا شد

تو که شلوغ شده دورت این دیوونه تنها شد

این دیوونه تنها شد

یهو دادی به کی جامو چجوری تو دلت جا شد

تو که شلوغ شده دورت این دیوونه تنها شد

این دیوونه تنها شد

♫♫♫♫♫♫

آهنگ جدید شهاب مظفری بنام عکس قدیمی

♫♫♫♫♫♫

چشات منو اصلا ندید هر دفعه که برگشتی بدتر زدی

نه این که تموم کارم فقط یکم خستم همین

از وقتی رفتی تو از اینجا این خونه آروم نداره

نمی خوام یادت بی افتم کاش هیچوقت بارون نباره

یهو دادی به کی جامو چجوری تو دلت جا شد

تو که شلوغ شده دورت این دیوونه تنها شد

این دیوونه تنها شد

یهو دادی به کی جامو چجوری تو دلت جا شد

تو که شلوغ شده دورت این دیوونه تنها شد

این دیوونه تنها شد

♫♫♫♫♫♫

یهو دادی به کی جامو چجوری تو دلت جا شد

این دیوونه تنها شد , این دیوونه تنها شد

دادی به کی جامو چجوری تو دلت جا شد

تو که شلوغ شده دورت این دیوونه تنها شد

این دیوونه تنها شد

 

دانلود آهنگ شهاب مظفری به نام عکس قدیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی
دانلود آهنگ شهاب مظفری به نام عکس قدیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%D8%A2%D9%87%D9%86%DA%AF-%D8%B4%D9%87%D8%A7%D8%A8-%D9%85%D8%B8%D9%81%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D9%87-%D9%86%D8%A7%D9%85-%D8%B9%DA%A9%D8%B3-%D9%82%D8%AF%DB%8C%D9%85%DB%8C/

غذاهایی که مناسب سحری نیستند

در وعده افطار باید یک غذای مفید و کم حجم مصرف شود.

غذاهایی که مناسب سحری نیستند

در وعده سحر بایستی از خوردن کله پاچه و غذاهای پُر چرب, سوسیس و کالباس, سُس مایونز, نمک

و ادویه جات به خصوص فلفل خودداری شود, زیرا این مواد اصطلاحاً ایجاد آتش می‌کنند

و برای هضم و دفع نیاز به آب فراوان دارند و باعث تشنگی شدید می‌شوند

در این وعده مقداری برنج یا ماکارونی بدون روغن, مقداری گوشت سفید,

ماست کم چرب و سالاد بدون سُس و در کنار این مواد مقداری میوه و مایعات پیشنهاد می‌شود.

 

در زمان افطار نیز باید یک وعده مفید و کم حجم در نظر گرفته شود,

مثلاً مقداری حلیم که به آن کمی عسل اضافه شده باشد به همراه یک لیوان شیر

یا چای کم رنگ گزینه مناسبی است یا جایگزین عسل نوشیدنی مورد اشاره با خرما صرف شود.

 

از نیم ساعت پس از وعده افطار نوشیدن جرعه جرعه مایعات البته نه یکباره شروع شود

و از یک ساعت پس از آن مصرف میوه و سبزیجات به دلیل بالا بودن فیبر

و تامین ویتامین‌های محلول در مایع ضرروی است, فیبر

به دلیل اینکه آب فراوانی به خود جذب می‌کنند در این دوران کاربردی هستند.

 

برای وعده غذایی شام نیز باید یکی از کربوهیدرات‌های مرکب مانند نان,

برنج, ماکارونی یا سیب زمینی به همراه مواد پروتئینی مانند انواع گوشت‌ها

یا سفیده تخم مرغ, سالاد و ماست کم چرب در برنامه غذایی لحاظ شود.

 

در طول افطار تا سحر باید به ازای هر ۲۰ کیلوگرم از وزن بدن حدود ۷۰۰ سی سی تا

یک لیتر مایعات مصرف شود تا بدن با کم آبی مراجعه نشود زیرا سلول‌های بدن د

ر محیط کم آبی دچار صدمه و اکسید شدن می‌شوند که بحث کامل آن در این بحث نمی‌گنجد.

منبع:tasnimnews.com

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8-%D8%B3%D8%AD%D8%B1%DB%8C-%D9%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D9%86%D8%AF/

میوه‌ها را چه وقت بخوریم

میوه‌ ها دربردارنده انواع ویتامین، مواد معدنی هستند

خواص شگفت انگیز میوه ها

بعضی از میوه‌ها به دلیل وجود فیبر غذایی در شیر و لبنیات نباید با هم مصرف شوند؛

چرا که به دلیل فیبر غذایی موجود در لبنیات، مانع از جذب مواد معدنی به بدن می‌شوند

و ممکن است که جذب به خوبی صورت نگیرد.

خواص میوه هایی مانند سیب و گلابی به دلیل داشتن بافت سفت بهتر است

که قبل و بعد از غذا مصرف شوند و میوه‌های دارای بافت‌های نرم مانند توت فرنگی،

هلو و انگور اگر همراه غذا خورده شوند، مشکلی را برای فرد ایجاد نمی‌کنند.

همچنین برای عدم جذب کلسترول بهتر است که میوه‌هایی که ویتامین ث دارند مانند پرتقال و لیمو در کنار غذا مصرف شود.

خواص میوه هایی مانند سیب و پرتقال شیرین برای بیماران دیابتی بسیار موثر است

و میوه‌ها به دلیل قند طبیعی که دارند مانع از کاهش سریع قند خون

در این بیماران می‌شوند. همچنین بهتر است که افراد چاق قبل از خوردن غذا میوه‌هایی

که بافت سفت دارند مانند گلابی و سیب مصرف کنند چرا که این میوه‌ها دارای فیبر هستند

و مصرف آن باعث می شود که این افراد خیلی زود احساس سیری کنند و میل‌شان به غذا کم شود.

 

خواص میوه ها و سبزیجات خام

بیمارانی که دارای اختلالات دستگاه گوارش هستند در مصرف میوه و سبزیجات باید دقت کنند.

همچنین بیمارانی که دارای التهاب روده، زخم روده و زخم معده هستند

نباید از میوه‌ها به صورت خام مصرف کنند، زیرا بیماری آنها بدتر می‌شود

و باید میوه‌ها را به صورت کمپوت و پخته شده مصرف کنند.

منبع:tasnimnews.com

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7-%D8%B1%D8%A7-%DA%86%D9%87-%D9%88%D9%82%D8%AA-%D8%A8%D8%AE%D9%88%D8%B1%DB%8C%D9%85/

مواد مفید علیه سرطان سینه

۱. قارچ

مواد مفید علیه سرطان سینه

در مطالعه ای که در سال ۲۰۱۰ در ژورنال nutrition and cancer به چاپ رسید

محققان دریافتند که مصرف منظم حجم مناسبی از قارچ با کاهش ریسک سرطان سینه

در میان زنانی که در مرحله پیش از یائسگی قرار داشتند ارتباط داشت.

قارچ‌ها، حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام «ال-ارگوتیونئین» هستند

و با همین آنتی‌اکسیدان قوی می‌توانند از بدن در برابر سلول‌های سرطان پستان،

محافظت کنند. از این رو، به خانم ها توصیه می‌شود

که تکه‌های قارچ را به انواع سالاد، املت یا ساندویچ‌های خود اضافه کنند.

 

۲. جوانه بروکلی

مواد مفید علیه سرطان سینه

از دیگر خوراکی‌های ضد سرطان پستان است. این جوانه سرشار از آنتی‌اکسیدانی

به نام «سولفورفان» است. محققان دانشگاه میشیگان به این نتیجه رسیده‌اند

که سولفورفان موجود در جوانه بروکلی باعث تخریب سلول‌های سرطانی و پیشگیری

از رشد آنها در بدن می‌شود. جوانه بروکلی می‌تواند در انواع ساندویچ‌ها، سالادها و سوپ‌ها مورد استفاده قرار بگیرد.

 

۳. دانه‌های انار

مواد مفید علیه سرطان سینه

سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و «الاژیک اسید» هستند و می‌توانند

آنزیمی را که در پیشرفت سرطان سینه نقش دارد را مهار کنند.

همچنین دانه انار با بهبود سلامت قلب نیز در ارتباط هستند. همچنین شما میتوانید

مقادیر مشابهی از آنتی اکسیدان را از آب انار نیز دریافت کنید اما توجه داشته باشید

که فقط یک لیوان آب انار یا نصفی از خود انار را در روزمصرف کنید تا دریافت قند تحت کنترل باشد.

 

۴. عدس

مواد مفید علیه سرطان سینه

در مطالعه ای که در سال ۲۰۰۹ در American Journal of Clinical Nutrition به چاپ رسید

الگوهای غذایی بیش از ۳۵۰۰ زن آسیایی-آمریکایی بررسی شد و محققان دریافتند

که مقادیر بالای حبوبات که شامل عدس و لوبیا میشود با ریسک پایین تر

ابتلا به سرطان سینه در ارتباط است. عدس سرشار از فولات و فیبرو سایر مواد مغذی است.

 

۵. گردو

مواد مفید علیه سرطان سینه

خوردن روزانه تا ۲ اونس ( ۶۰ گرم) گردو می تواند از پیشرفت تومورهای سرطانی سینه پیشگیری کند.

محققان دریافتند اسیدهای چرب امگا۳ ، آنتی اکسیدان هاو فیتواسترول های

موجود در گردو می توانند رشد سلول های سرطانی را آهسته کنند.

 

۶. بلوبری

مواد مفید علیه سرطان سینه

محققان دریافته اند که یک ماده مغذی در این ماده میتواند منجر به آپوپتوز سلول های سرطانی شود.

 

۷. اسفناج

مواد مفید علیه سرطان سینه

طبق نتایج مطالعه ای که در سال ۲۰۱۱ در American Journal of Epidemiology به چاپ رسید

محققان دریافتند در زنان سنین پیش از یائسگی با بیشترین میزان دریافت فولات رژیمی

(که اسفناج منبع خوبی از آن است) ریسک ابتلا به سرطان سینه تا ۴۰ درصد کاهش می یابد.

ویتامین های گروه B برای تقسیم سلولی درست مورد نیاز هستند و میتوانند مانع تغییرات DNA منجر به سرطان سینه شوند.

 

۸. تخم مرغ

مواد مفید علیه سرطان سینه

کولین که یک ماده مغذی ضروریست به مقدار فراوان در تخم مرغ یافت می شود

و ۲۴ درصد ریسک سرطان سینه را کاهش می دهد. این ماده مغذی

که در زرده تخم مرغ یافت می شود برای عملکرد مناسب سلول ها مورد نیاز است.

زنان باید روزانه ۴۲۵ میلیگرم کولین دریافت کنند که یک تخم مرغ بزرگ حاوی ۱۲۶ میلیگرم است

. سایر منابع کولین عبارتند از ماهی،مرغ و ماکیان، بروکلی، جوانه گندم.

 

۹. سالمون

مواد مفید علیه سرطان سینه

یکی از معدود غذاهایی است که حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین D می باشد.

محققان دریافتند که دریافت مقادیر کافی ویتامین خورشید با ۲۴ درصد کاهش در ریسک سرطان سینه مرتبط است.

این ویتامین از سرطانی شدن سلول ها جلوگیری می کند. همچنین خوردن سالمون تازه یا کنسرو شده

تامین کننده اسید چرب امگا۳ DHA می باشد که با سلول های سرطانی مقابله

و از تکثیر و پخش شدن این سلول ها پیشگیری می کند.

 

۱۰. نان چاودار

مواد مفید علیه سرطان سینه

غلات کامل مثل چاودار می تواند ریسک سرطان سینه را کاهش دهد.

یک اثر هم افزایی بین فیبرها، لیگنان ها، ویتامین ها، مینرال ها

و اسیدفیتیک نان چاودار را به یک ماده مقابله کننده با سرطان سینه تبدیل می کند.
منبع: behsite.ir

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D9%81%DB%8C%D8%AF-%D8%B9%D9%84%DB%8C%D9%87-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%B3%DB%8C%D9%86%D9%87/

۱۰ چیزی که هرگز فکر نمی‌کنید چاق‌تان کند

بعضی از علت‌های غیرعادی چاقی که مقصر اصلی هستند!

این عوامل علی رغم رژیم و دوندگی روی تردمیل باشگاه چاق‌تان می‌کنند:

 

محرومیت از نور آفتاب

اگر فکر می‌کنید خوردن قرص ویتامین D برای جبران کمبود نورآفتاب کافیست،

اشتباه می‌کنید. مطالعات نشان داده بودن در معرض نور آفتاب می‌تواند

به کاهش وزن و جلوگیری از چاقی کمک کند. حداقل ۲۰ دقیقه در روز،

زیر آفتاب باشید تا به بدن‌تان برای چربی‌سوزی کمک کنید. البته به چند حرکت ورزشی و تحرک بدنی هم نیاز دارید.

 

افزایش باکتری روده

باکتری موجود در روده و معده شما، کارهای زیادی برای حفظ سلامتی‌تان انجام می‌دهد.

اما باکتری زیادی می‌تواند مضر باشد چون مواد مغذی بیشتری از غذاهای مصرفی شما را تلف کرده

و باعث چاقی‌تان می‌شود. برای سلامت روده و معده‌تان، بیشتر غذاهای سلام و خالص بخورید و آب فراوان بنوشید.

 

بطری‌ها و کیسه‌های پلاستکی مواد غذایی

ساندویچ‌هایی که در کیسه‌های تیفون پیچیده شده‌اند و آب‌پرتقالی که در بطری پلاستیکی است،

یکی از علل چاقی است. بیسفنول A که در بیشتر پوشش‌ها و ظروف پلاستیکی پیدا می‌شود،

می‌تواند جذب مواد غذایی شده و مانند هورمون استروژن عمل کند

و با ایجاد اختلال در مکانیسم بدن برای تنظیم چربی، چاق‌تان کند.

 

عفونت گوش

سوابق مکرر عفونت گوش میانی ، می‌تواند به اعصاب مغز که مسئول چشایی و سیری هستند

آسیب زده و موجب پُرخوری در آینده شوند. اگر کودک‌تان عفونت گوش دارد،

برای گرفتن توصیه مناسب در مورد تغذیه و مواد غذایی با یک متخصص

تغذیه مشورت نمایید تا از چاقی او پیشگیری کنید.

 

تا دیر وقت کار کردن

پژوهش‌ها نشان می‌دهد کسانی که شب‌کار هستند یا تا دیروقت کار می‌کنند،

نسبت به آنهایی که بین کار و زندگی، تعادل برقرار کرده‌اند، کالری کمتری می‌سوزانند.

اگر نمی‌توانید زمان کارتان را تغییر دهید، صبح‌ها زمانی را برای تحرک و عرق ریختن اختصاص دهید.

 

حذف وعده‌های غذایی

کمبود تغذیه، بدن‌تان را وادار به استفاده از ذخیره چربی و تبدیل آن به گلوکز می‌کند.

اما زمانی که باید این‌کار را متوقف کند ولی ادامه می‌دهد،

تمام قندهای اضافی به‌عنوان چربی ذخیره می‌شوند.

بنابراین وعده‌های غذایی‌تان را به موقع بخورید؛

و اگر نمی‌خواهید وعده‌ای را کامل بخورید، سراغ میوه بروید مثلا یک سیب بخورید.

 

تهویه مطبوع

ماندن در اتاقی که مجهز به سیستم تهویه مطبوع است برای ساعات طولانی،

یعنی بدن‌تان کمتر فعالیت کرده و کالری کمتری برای حفظ دمای بدن می‌سوزاند

. سبک زندگی یکجا نشینی، علامت خوبی برای سلامتی نیست،

بنابراین پیش از آن‌که در چنین فضایی بنشینید، تحرک کرده و عرق کنید.

 

ویروس‌های موجود در غذا

پزشکان دانشگاه لوییزیانا دریافتند افرادی که مبتلا به ۳۶- AD هستند،

ویروسی که معمولا در غذاهای فاسد شده وجود دارد، بیشتر چاق می‌شوند.

در حقیقت، بیشتر از شش ماه طول می‌کشد تا فرد مبتلا به این ویروس به وزن قبلی‌اش برگردد.

بنابراین غذاهای تازه تهیه شده یا تازه تولید شده یا ارگانیک مصرف کنید.

 

ازدواج

تحقیقات نشان داده هم زن‌ها و هم مردها بعد از ازدواج، ۲ کیلو اضافه می‌کنند.

بنابراین برای شرکت در کلاس یوگا یا زومبا آماده شوید تا متناسب بمانید.

 

گوشی‌های هوشمند

جای تعجب نیست، تحقیقات تائید کرده‌اند که استفاده زیاد از گوشی‌های هوشمند می‌تواند

شما را چاق و افسرده کند چون زمان کمی برای ورزش و تحرک‌تان باقی می‌گذارد، شاید هم هیچ زمانی نگذارد!

منبع:روزنامه آرمان

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/10-%DA%86%DB%8C%D8%B2%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D9%87%D8%B1%DA%AF%D8%B2-%D9%81%DA%A9%D8%B1-%D9%86%D9%85%DB%8C%E2%80%8C%DA%A9%D9%86%DB%8C%D8%AF-%DA%86%D8%A7%D9%82%E2%80%8C%D8%AA%D8%A7%D9%86-%DA%A9%D9%86/

لاغری بدون رژیم‌های سخت

بسیاری از مردم فکر می کنند با یک رژیم غذایی سخت و یا دنبال کردن

یک برنامه ورزشی پر فشار می توانند بر مشکل چاقی خود غلبه کنند

اما برای دستیابی به این هدف نیازمند برنامه هایی منظم هم در زمینه تغذیه و هم ورزش هستند.

تردیدی وجود ندارد که فعالیت ورزشی روزانه چیز خوبی است

اما بیشتر از آن که با کاهش وزن در ارتباط باشد با ایجاد خلق و خوی خوب در فرد،

خواب بهتر و راحت‌تر، کسب انرژی بیشتر و غیره مرتبط است.

در حقیقت، مهم‌ترین عامل در کاهش وزن رژیم غذایی یا میزان انرژی است

که فرد روزانه مصرف می کند. به گفته پزشکان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن،

کاهش میزان غذای مصرفی در دستیابی به هدف کاهش وزن موثرتر از افزایش فعالیت فیزیکی است.

با این وجود، کاهش کالری های مصرفی برای کاهش وزن لزوما به معنای محدود کردن

مصرف برخی مواد غذایی نیست. در حقیقت، کاهش وزن سالم را می توان

بدون این که حتی با کلمه رژیم سر و کار داشت نیز کسب کرد.

 

افزایش مصرف سبزیجات

لاغری بدون رژیم‌های سخت

افزایش میزان سبزیجات در وعده های غذایی به جای چربی و نشاسته می تواند

احساس سیری تا وعده غذایی بعدی روزانه را در فرد ایجاد کند. به عنوان مثال،

با نصف کردن میزان برنج یا رشته مصرفی در وعده های غذایی خود

و دو برابر کردن میزان سبزیجات می توانید به این هدف دست یابید.

پزشکان افزایش مصرف سبزیجات و میوه ها به عنوان روشی برای کاهش وزن را توصیه می کنند

زیرا این مواد غذایی به طور معمول دارای کالری کم، فیبر بالا و محتوی آب فراوان هستند

که معده فرد را پر کرده و به طور کلی غذای کمتری مصرف می شود.

 

مصرف چای

لاغری بدون رژیم‌های سخت

برخی افراد در زمان هایی که خسته یا عصبی هستند حتی اگر گرسنه نباشند اقدام به خوردن غذا می کنند.

برای دوری از این قبیل حالات می توانید نوشیدن چای سبز یا دم نوش های گیاهی را در برنامه

روزانه خود قرار دهید. نه تنها مطالعات مختلف به ارتباط چای سبز با افزایش سوخت و ساز

در بدن اشاره داشته اند، بلکه این ماده سرشار از کاتکین ها، یک نوع ماده فتوشیمیایی،

مرتبط با بهبود سوخت و ساز است. افزون بر این، با نوشیدن چای سبز یا دمنوش های گیاهی

از این مساله که نوشیدنی شما فاقد کالری است، اطمینان حاصل می کنید.

البته دمنوش ها را هنگام عصر مصرف کنید تا در چرخه خواب شبانه شما اختلالی ایجاد نشود.

 

افزایش مصرف سوپ

لاغری بدون رژیم‌های سخت

آیا غذاهای فرعی در کنار ناهار یا پیش غذا برای شام را دوست دارید؟

به جای خوردن نان یا پاستا می توانید مصرف سوپ را مد نظر قرار دهید

و حتی کاسه ای بزرگ از آن را به عنوان غذای اصلی بخورید. نکته کلیدی این است

که سوپ مصرفی بر پایه سبزیجات یا مرغ به جای سوپ های خامه ای تهیه شده باشد.

خوردن سوپ به رفع سریع‌تر گرسنگی کمک می کند به ویژه اگر آن را آرام بخورید.

در سوپ خود می توانید از گوجه فرنگی، لوبیای سفید، مرغ، سس چیلی به همراه مقادیر زیاد سبزیجات و فیبر استفاده کنید.

 

غذا خوردن در خانه

لاغری بدون رژیم‌های سخت

اگر قصد دارید کالری کمتری در وعده های غذایی خود مصرف کنید،

آنها را در خانه تهیه کنید. آماده کردن غذا در خانه این امکان را فراهم می کند

تا بر میزان مواد مصرفی کنترل داشته باشید. بنابر مطالعات صورت گرفته،

افرادی که بیشتر وعده های غذایی خود را در خانه تهیه می کنند (حداقل پنج روز در هفته)

در دستیابی به هدف کاهش وزن و حفظ وزن خود موفق‌تر عمل می کنند.

 

زمان بندی خوردن غذا

لاغری بدون رژیم‌های سخت

شما می توانید بدن خود را برای خوردن هرچه آرام‌تر غذا با استفاده از یک تایمر یا کرنومتر تمرین دهید.

به گفته بسیاری از متخصصان تغذیه، ریشه سوء هاضمه و سوزش سر دل به سریع غذا خوردن باز می گردد.

هرچه آرام‌تر غذای خود را مصرف کنید بیشتر از مزه ها لذت می برید

و همچنین این اقدام موجب می شود تا میزان غذای مصرفی کمتر شود.

با گذشت زمان، متوجه می شوید که هرچه بیشتر غذا خوردن شما طول بکشد زودتر احساس سیری می کنید.

 

انجام یوگا

لاغری بدون رژیم‌های سخت

بخشی از روند کاهش وزن با حالت مثبت ذهن در ارتباط است.

یوگا یکی از بهترین فعالیت ها برای رضایت ذهن و بدن است.

بنابر مطالعات صورت گرفته، افرادی که برنامه منظم یوگا را دنبال می کنند

به طور قابل توجهی سریع‌تر از کسانی که یوگا کار نمی کنند به هدف کاهش وزن دست می یابند.

نه تنها یوگا شما را به حرکت وا می دارد، بلکه خودآگاهی بهتر از بدن و احساسات

به توسعه رویکردی متفکرانه در زمینه خوردن مواد غذایی کمک می کند.

 

نوشیدن آب

لاغری بدون رژیم‌های سخت

به طور معمول، میزان کالری دریافتی از نوشیدنی هایی که مصرف می کنید ممکن است

دست کم گرفته شود. اگر به مصرف نوشیدنی های حاوی قند بالا، یا نوشیدنی های الکلی

به همراه وعده های غذایی خود علاقمند هستید، احتمالا در دستیابی به هدف کاهش وزن

با دشواری مواجه خواهید شد. با کاهش و یا قطع مصرف این قبیل نوشیدنی ها می توانید

میزان کالری دریافتی روزانه خود را تا حد زیادی کاهش دهید.

به جای این نوشیدنی های چاق کننده می توانید مصرف هرچه بیشتر آب را در برنامه روزانه خود قرار دهید.

شما می توانید با اضافه کردن چند برش خیار، لیمو ترش، پرتقال یا نعناع عطر و طعم آب

را به صورت طبیعی تغییر دهید تا جذابیت بیشتری برای نوشیدن آن وجود داشته باشد.

 

خواب مناسب

لاغری بدون رژیم‌های سخت

یک ساعت خواب شبانه اضافه می تواند به کاهش چشمگیر وزن – حدود ۷ کیلوگرم در سال – منجر شود.

یک ساعت خواب اضافه برابر با یک ساعت کمتر سپری کردن وقت به بطالت است

که امکان دارد برای خوردن میان وعده ها و تنقلات غیر ضروری هنگام تماشای تلویزیون صرف شود. ب

ا افزودن یک ساعت اضافه به خواب شبانه می توانید

میزان کالری دریافتی روزانه خود را حدود ۶ درصد کاهش دهید.

همه ما می دانیم که خواب ناکافی به کمبود انرژی و تمایل به مصرف بیشتر کربوهیدارت ها،

چربی ها و قندهای تصفیه شده منجر می شود.

منبع:asriran.com

منبع مطلب : https://faraniyaz.com/%D9%84%D8%A7%D8%BA%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D8%AE%D8%AA/